Runde Auffangschale/Round Drip Pan (Big Green Egg)

Round Drip Pan/Runde Auffangschale

Diese multifunktionale runde Auffangschale aus Aluminium wird u. a. dazu verwendet, auf den ConvEGGtor unter den Rost gestellt zu werden und so ablaufendes Fett und Feuchtigkeit aufzufangen. Sie kann auch mit etwas Wasser gefüllt werden, um für eine höhere Luftfeuchte im EGG zu sorgen. Außerdem kann auch der Keramik-Hühnchen-/Truthahnsitz mit der Auffangschale auf den Rost gestellt werden. So können Fleischsäfte nicht auf den ConvEGGtor oder in die Holzkohle laufen. Wegen des verwendeten Materials heizt sich die Auffangschale schnell auf, sorgt für eine gute Hitzeverteilung und verträgt Temperaturen bis zu 232 °C.

Ø 27 cm